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samedi 19 avril 2014

vendredi 18 avril 2014

Bientôt une nouvelle vidéo de disponible ! toutes questions est admise ici !

jeudi 17 avril 2014

Les geisha.

Les Geishas sont souvent restées dans le secret du silence, mais aujourd'hui, je vous en dit un peu plus sur ces magnifiques personnes aux visages rayonnants de beauté.

Les racines du mot.

Dans l'ancien japonais, on donnait à "Gei" le terme de l'art et de "Sha" était considéré comme une personne.
je vous laisse faire le lien logique.

   
Leurs histoires.

Dans le contexte historique, elle étaient extrêmement répandues dans le Japon du 19ème siècle. Elles étaient échangées lors des grands échanges des millionnaires japonais de cette époque. Aujourd'hui on en compte plus de 17000 dans tout l'archipel. c'est quand même assez peu mais elles sont le plus présentes dans les grandes cérémonies nationales japonaises.
File:Geisha in Kyoto.jpg

mercredi 16 avril 2014

Le Shintoïsme.

Il est à savoir que le shintoïsme est la religion officielle japonaise. Les japonais y sont très attachés et presque tous pratiquent cette croyance.
Les "Tori" sont des portes sacrées qui sont censées purifier l'âme de celui ou celle qui la traverse.







Les mariages sont aussi encrés dans cette religion. Ils se passent dans des temples et c'est très différent des
 autres religions. Lors de la cérémonie, il n'y a presque personne, c'est souvent la famille très proche qui peut éventuellement rentrer. c'est très privé. :






Voici les vêtement habituels d'une japonaise mariée ainsi que le Kimono masculin ! ♥
La suite dans un prochain chapitre ! ☻


Partir au Japon: Que prendre ? (Avec Lila Lafet de La Gazette Créative)

Konnichiwa !
video
Aujourd'hui je vous retrouve avec Lila Lafet de La Gazette Créative. Donc ensemble nous nous sommes posés la question "qu'emmener pour partir au Japon", et nous avons pensé que cette vidéo pourrait vous intéresser. Donc la vidéo est montée avec Imovie, et n'hésitez pas à poser des questions, à commenter et pourquoi pas à partager...
 

mardi 15 avril 2014

Voici aussi un autre plat des jeunes japonais !

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Petite particularité nippone.



Il faut savoir que les japonais cuisinent presque tout le temps de sorte à faire de la soupe. 
Par exemple, la  miso soup est une soupe commune et bon marché dont je vous communiquerais une recette plus tard. ☻
 
Comme vous pouvez le voir, c'est une soupe traditionnellement présentée avec des légumes cuits à la vapeur.
Le plus souvent, vous trouverez cette soupe contenant : pas mal de champignons, des poireaux, du chou et aussi un peu de fromage en tout petits cubes. Il est possible d'avoir comme accompagnement; de la sauce soja, et des épices courante. Elle se trouve en restaurant. mais on peut aussi la faire maison, c'est encore meilleur. 

Mais quand on est à l'extérieur, faire de la soupe est difficile. il faut donc trouver quelque chose de froid mais d'appétissant. Par exemple, dans les écoles, les enfants partent avec une boite contenant toutes sortesd'aliments pour un équilibre alimentaire.  

dimanche 13 avril 2014


petite photo de quelques-unes de mes créations ! n'hésitez pas à me laisser un commentaire !!

Petite recette de printemps...

Préparation des Onigiri !

Pour 5 personnes:

- 500g de riz rond ( je vous conseille de prendre un riz spécial sushis. )
- 1 échalote 
- 1 jaune d’œuf 
- de l'algue nori
- de l'huile
- du sel/poivre.
- une cuillère à café de moutarde.

Personnellement, je trouve inutile de prendre du wasabi, cet amuse gueule sert à se régaler, pas à se mettre le feu à la bouche de telle sorte qu'on pourrait fendre la terre à coups de pieds. 

Faire cuire le riz.

Dans une casserole, mettre la même quantité d'eau, que de riz. et laisser cuire jusqu’à ce que l'eau se soit entièrement évaporée. ATTENTION, il faut beaucoup remuer pour ne pas que le riz se colle au fond du récipient.
puis le laisser refroidir 15 minutes.

Pour votre petite garniture ! ♥

Dans un saladier, touillez le jaune d’œuf avec votre cuillère à café de moutarde et mélangez-les tout en incorporant un petit filet d'huile. Quand votre mélange à une couleur uniforme et qu'il n'est pas trop liquide, ajoutez-y une le thon que vous aurez au préalablement ôté de sa boite et émiettez le dans votre sauce, avec une petite pincée de sel et de poivre. Mélangez.

Voici comment faire un Nigiri •

Bonne dégustation ! ♥

L'envie de partir, Pourquoi ?

En général, les personnes ayant envie de partir au Japon, n'y vont pas ou ne veulent pas y aller pour la shopping ou pour la beauté nippone,  ( Bien que ce soit un magnifique pays ). ils préfèrent aller y pour  travailler, ou encore vivre là bas et y fonder une famille. ( je sais que je vais un peu loin mais c'est la vérité.)

Car voyez vous, le Japon est un pays qui ne connais pas encore de grosse crise économique, malgré les remboursement qu'il faut effectuer lors des catastrophes naturelles. t il n'y a pas non plus d’impôts énormes. mais certaines règles de vie sont à respecter.  ( Attention, je ne prend parti d'aucun côté politique. )

Pour nous les français, nous ne pouvons pas exercer de nombreux métiers. il faut savoir que le japonais est une langue difficile à apprendre et qu'il faut beaucoup de patience pour arriver à maîtriser la langue du bout des doigts.

Donc ce que les étrangers font le plus c'est d'être professeur de langue. Cela ne demande aucune classification particulière et c'est plutôt bien payé. parfois même le fait d'être blanc peut suffire, mais c'est tout de même rare.

vendredi 11 avril 2014

Bonjour à tous !!

Coucou tout le monde, Je m'appelle Anthony et je suis passionnée par l'univers envoutant qu'est le Japon. Ici vous trouverez des réponses à vos questions.

Bonne visite.